कोजागिरी पौर्णिमेनिमित्त पुण्यातील विविध गृहनिर्माण सोसायट्या आणि सार्वजनिक मंडळांकडून दुधाची मागणी वाढली आहे. कोजागिरीच्या रात्री मसाला दूध, सांस्कृतिक कार्यक्रम आणि सामूहिक स्नेहमेळाव्यांचे आयोजन केले जात असल्याने दूध बाजारात लगबग सुरू झाली आहे. मात्र, यंदा दुधाची आवक नेहमीच्या तुलनेत कमी असल्याचे चित्र आहे.
गणेश पेठ येथील दूध बाजारात सध्या दररोज सुमारे २,००० ते २,५०० लिटर दूध उपलब्ध होत आहे. कोजागिरी पौर्णिमेच्या काळात साधारणपणे ४,००० ते ५,००० लिटर दुधाची आवक होत असते. यंदा आवक कमी असल्याने मागणी आणि पुरवठ्याचे गणित बदलले आहे.
सध्या १८ लिटरच्या दुधाच्या एका कॅनसाठी १,३०० रुपये मोजावे लागत असून, प्रतिलिटर दुधाचा दर सुमारे ७३ रुपये आहे. दसऱ्यापूर्वी मिठाई उत्पादकांकडून मागणी वाढली असताना १८ लिटरच्या कॅनचा दर १,५०० रुपयांपर्यंत गेला होता, अशी माहिती दूध व्यापारी दामोदर ऊर्फ तात्या हिंगमिरे यांनी दिली.
पुण्यात लष्कर परिसरातील गवळीवाडा, वाघोली, केसनंद, वाडेबोल्हाई तसेच मावळ आणि वेल्हे परिसरातून दूध येते. कोजागिरी पौर्णिमेच्या निमित्ताने घराघरांत तसेच सोसायट्यांमध्ये मसाला दूध वाटप, गाणी आणि विविध सांस्कृतिक कार्यक्रमांचे आयोजन केले जाते. काही मंडळांकडून नागरिकांसाठी दूध वाटपाची व्यवस्थाही केली जाते.
कोजागिरी पौर्णिमेच्या पार्श्वभूमीवर दूध खरेदीचे नियोजन करताना सोसायट्या आणि मंडळांना उपलब्धता तसेच दरांचा विचार करावा लागत आहे. सणाच्या काळात दुधाची मागणी वाढत असताना पुरवठा मर्यादित राहिल्यास बाजारातील दरांवरही त्याचा परिणाम होऊ शकतो.
